炎炎夏日里,手捧一大杯冷饮,管它是奶茶、汽水还是冰咖啡,只要对着塑料吸管吸上几大口,总是很爽的感觉。不过,这样的体验,在星巴克咖啡店即将成为回忆。星巴克总部日前宣布,将于2020年前在旗下2.8万家门店内全面取缔塑料吸管,以响应抵制一次性塑料产品的行动,中国总部也将参与其中。
消息一出,网友们站成3队,除了为环保行为点赞的和不满使用体验打折扣的,还有大批“吃瓜”群众化身段子手:将来要用通心粉和葱来吸吗?一次性塑料杯怎么不停用,看吸管瘦就好欺负吗?
别急,翻看近期国内外的禁塑行动就会发现,其实一次性吸管的替代品会有的,关键就看被塑料制品伺候惯了的人们,愿不愿意走出使用舒适区。
事实上,除了星巴克,对一次性塑料吸管说“不”的大有人在。从今年 9 月开始,在英国和爱尔兰的所有麦当劳餐厅将全面中止塑料吸管的使用,替换为纸质吸管;德国雷韦集团本月宣布,拟在旗下近6000家超市和商场禁售一次性塑料吸管,此举有望每年节省超过4200万根吸管。
各国为什么都在针对一次性塑料吸管?因为它不是生活必需品,而是“奢侈品”——它的环境成本太高了。据统计,美国每天丢弃大约5亿根塑料吸管,每年向海洋倾倒多达1200吨塑料,威胁海洋生态。英国一家废弃物处理公司则把塑料吸管列入“难以回收”物品行列,称其为“人类的终极浪费”,并建议对塑料吸管征税。毕竟一根塑料吸管的使用时间平均只有20分钟左右,随后就被人抛弃。
为了找到替代品,人们尝试研发了不同材质的吸管,如纸质、不锈钢质、硅胶质地或生物质可降解材料。现阶段,每种替代方案都不甚完美,比如纸质吸管高温易溶解;硅胶吸管硬度偏低,需要用更大力气吸;不锈钢质地的吸管冰冷坚硬,对唇齿的亲和度略低。
有反对者以此为据,主张在没有找到优于塑料吸管的替代品前,继续使用塑料吸管。这种想法里隐隐透着人类中心主义的思维——满足人类使用需求重于环境友好。
美国科学家威丝曼曾在《没有我们的世界》一书中,大胆假设如果人类突然从地球上消失,地球将会变成什么样?他预言,人类消失后1万年,大部分塑料袋仍然不会消失,会继续在地球上飘荡。可见,消费者倘若留恋徘徊于一次性塑料制品的使用舒适区,终有一日,这片舒适区也会失守,被塑料垃圾反包围。
那么,这一波禁塑行动只捏一次性塑料吸管这个“软柿子”吗?不,揭幕战后还有大仗。各国龙头企业正把更多一次性塑料制品列入打击黑名单。如德国连锁超市利德尔旗下的约3200家分店将在2019年年底前全面停止销售吸管、水杯、盘子、倒茶、棉签棒等一次性塑料制品。
禁塑行动不仅有企业参与,更有政府行为。英国政府今年4月宣布,明年起禁用塑料吸管、搅拌棒和棉签棒。法国巴黎将从9月开始在各大市政公共机构逐步禁止使用塑料吸管。
当然,再多的强制措施和惩罚举措都只是手段,而非目的。我们更希望借助禁用一次性塑料吸管撕开的禁塑口子,让更多人增强环境意识,对一次性塑料制品从被动限制、不敢用,转变为主动拒绝、不想用。